आलू प्याज का बिजनेस कैसे करें

आलू प्याज का बिजनेस कैसे करें

जैसा कि आप सभी जानते हैं. भारत एक कृषि प्रधान देश हैं. यहां पर हमारे किसान हर साल लाखों मीट्रिक टन अनाज व फलों और सब्जियों का उत्पादन करते हैं. लेकिन हमारे देश के किसान फिर भी गरीब रह जाते हैं. क्योंकि उनके पास इन सभी चीजों को स्टॉक करने की जगह नहीं होती या उनको अच्छा भाव नहीं मिल पाता लेकिन बहुत सारे ऐसे लोग हैं.

जो कि फलों व सब्जियों को स्टॉक करके काफी अच्छा मुनाफा कमा लेते हैं. तो यदि आपके पास भी अच्छी जगह हैं. और आप एक अच्छा बिजनेस शुरू करना चाहते हैं. तो आप आलू प्याज को स्टॉक करके होलसेल का बिजनेस शुरू कर सकते हैं. यह एक बहुत बढ़िया और अच्छा बिजनेस होने वाला हैं.

इससे आपको काफी मुनाफा मिल जाता हैं. इस बिजनेस में पढ़ा लिखा होना भी जरूरी नहीं हैं. तो इस ब्लॉग में हम आपको आलू प्याज के बिजनेस से संबंधित पूरी जानकारी देने वाले है

आलू और प्याज

आलू प्याज एक ऐसी सब्जी हैं. जो कि आपको साल के 365 दिन आसानी से मिल जाती हैं. और इनका भाव इतना ज्यादा नहीं होता और जब इन दोनों चीजों की खेती होती हैं. तो उनमें भी इतना ज्यादा खर्चा नहीं आता लेकिन इन दोनों की चीजों का किसानों को सही भाव नहीं मिल पाता.

क्योंकि जब इन दोनों चीजों को मंडी में ले जाया जाता हैं. उस समय मंडी इन दोनों ही चीजों की मंडी में काफी भरमार होती हैं. जिसके कारण दोनों ही चीजों का भाव 10 से ₹15 या ₹20 के आसपास ही रहता हैं. लेकिन बहुत सारे लोग ऐसे होते हैं. जो कि इन दोनों ही चीजों को एक साथ काफी मात्रा में खरीद लेते हैं.

वे इन दोनों चीजों को स्टॉक करके रखते हैं. और जब इन दोनों चीजों की मांग बढ़ने लगती हैं. तब वे लोग इन दोनों चीजों को काफी महंगे दाम पर बेचते हैं. जिनसे उनको काफी मुनाफा होता हैं. तो यदि आप इस बिजनेस को शुरू कर लेते हैं. तो आप इस बिजनेस से काफी पैसे कमा सकते हैं.

आलू व प्याज ऐसी चीज हैं. जिसका भाव स्टॉक करने के बाद में हमेशा बढ़ता ही हैं. और इनको स्टोर करके रखना भी इतना ज्यादा मुश्किल नहीं होता.

आलू प्याज का बिजनेस कितने प्रकार का होता है

आलू प्याज का बिजनेस एक ऐसा बिजनेस हैं. जिसको आप दो तरीके से कर सकते हैं. पहला आलू प्याज की खेती करके और दूसरा आलू प्याज को सस्ते दाम पर खरीद के स्टॉक करके.

आलू प्याज की खेती- यह एक ऐसा तरीका हैं. जिसमें आपको शुरू में अपनी जमीन के ऊपर आलू प्याज लगाने होते हैं. और और प्याज की खेती करनी होती हैं. आलू प्याज की खेती मुख्य रूप से हरियाणा पंजाब राजस्थान और यूपी जैसे राज्यों में होती हैं. इनकी खेती करना ज्यादा मुश्किल होता .

इनको एक बार लगाने के बाद में आपको इनकी निराई गुड़ाई करनी होती हैं. और कुछ खाद वगैरा डालने होगा और यह जब तैयार हो जाती हैं. तब इनको बाहर निकाल कर आपको अपने स्टोर में रखना होता हैं. जहां पर आप इन को लंबे समय तक रख सकते हैं. लेकिन इनकी खेती करने से पहले आपको एक बढ़िया और अच्छा स्टोर तैयार करवाना होता है.

मंडी से आलू प्याज खरीदना – यदि आपके पास जमीन नहीं हैं. और आप आलू प्याज की खेती नहीं कर सकते तो आप हरियाणा पंजाब राजस्थान गुजरात और यूपी जैसे राज्यों से सस्ते दाम पर प्याज आलू खरीद कर स्टॉक कर सकते हैं. क्योंकि इन सभी राज्यों में आपको आलू प्याज की फसल आने पर ही कम दाम पर आसानी से बढ़िया क्वालिटी के आलू प्याज मिल जाते हैं.

इन सभी को आपको अपने स्टोर में रखना होगा वह फिर जब इनकी मांग बढ़ने लगती हैं. तो आप इन को आसानी से अलग-अलग मंडियों में बेच सकते हैं. और होलसेल के जरिए आप अच्छी कमाई कर सकते हैं.

जरूरी चीजें

यदि आप आलू प्याज का बिजनेस करना चाहते हैं. तब इस बिजनेस को करने के लिए आपको कुछ जरूरी चीजों की आवश्यकता पड़ती हैं. जैसे

स्टोर व बिल्डिंग

इस बिजनेस को शुरू करने से पहले आपको एक बढ़िया और अच्छा स्टोर तैयार करवाना होता हैं. क्योंकि किसी भी प्रकार की सब्जी को लंबे समय तक रखने के लिए बढ़िया क्वालिटी का स्टोर होना बहुत जरूरी हैं. जिसमें आप की सब्जी लंबे समय तक खराब नहीं होती.

यदि आप इस बिजनेस को करना चाहते हो तो इसके लिए आपको 1000 Square Feet में अपना एक बड़ा स्टोर तैयार करवाना होगा जिसमें सभी सुविधाएं होनी चाहिए या आप लीज पर भी स्टोर ले सकते हैं. आपको ऐसे बहुत सारे सकोर मिल जाएंगे जो कि हर साल किराए पर मिलते हैं.

दस्तावेज

बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको किसी दस्तावेज की आवश्यकता नहीं पड़ती लेकिन यदि आप इस बिजनेस को बहुत बड़े स्तर पर कर रहे हैं. तब आपको कुछ जरूरी दस्तावेजों की आवश्यकता पड़ती हैं. और आपको अपने सभी जरूरी दस्तावेज तैयार करवाना जरूरी होता हैं. जैसे

• आईडी प्रूफ के तौर पर आपको आधार कार्ड, पैन कार्ड, राशन कार्ड, वोटर आईडी कार्ड आदि की आवश्यकता पड़ेगी
• एड्रेस प्रूफ के तौर पर आप बिजली, पानी का बिल, पासपोर्ट, पैन कार्ड आदि दे सकते हैं
• आपको एक पासपोर्ट साइज फोटो, ईमेल आईडी और मोबाइल नंबर की भी आवश्यकता होती है
• आपको एक बैंक अकाउंट और एक पासबुक की जरूरत पड़ती है
• अलावा भी आपको फाइनेंस दस्तावेज दिखाने जरूरत सकती हैं
• आपको एक जीएसटी नंबर लेना पड़ता है

लागत और कमाई

यदि आप आलू प्याज का बिजनेस करना चाहते हैं. तो इस बिजनेस की लागत आपके बिजनेस के साइज के ऊपर ज्यादा निर्भर करते हैं. क्योंकि यह एक ऐसा बिजनेस हैं. जिसको आप बिल्कुल छोटे से छोटे और बड़े से बड़े स्तर पर शुरू कर सकते हैं. हालांकि इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको पहले कुछ पैसे जरूर लगाने होते हैं.

जिम में आपको पहले एक बढ़िया स्टोर तैयार करवाना होता हैं. इसके अलावा आपको कुछ वाहन भी खरीदने पढ़ सकते हैं. और आपको आलू प्याज को स्टॉक करने के लिए भी कुछ पैसों की जरूरत होती हैं. यदि आपके पास 5 से ₹7 लाख हैं.

तो आप इस बिजनेस को आसानी से शुरू कर सकते हैं. लेकिन एक बार इतना पैसा लगाने के बाद आप ही पैसे को कुछ दिनों बाद दोगुना भी कर सकते हैं.