ऊँचाई की जगहों पर पानी 100°C के नीचे के तापमान पर क्यों उबलता है ?

QuestionsCategory: Questionsऊँचाई की जगहों पर पानी 100°C के नीचे के तापमान पर क्यों उबलता है ?
Madan Verma Staff asked 3 years ago

ऊँचाई की जगहों पर पानी 100°C के नीचे के तापमान पर क्यों उबलता है ? Unchai Ki Jagahon Par Pani 100℃ Ke Niche Ke Tapaman Par Kyon Ubalta Hai ? १० डिग्री सेल्सियस पर जल की भर्ती का वास्ता क्या होती है बर्फ से भाप क्यों निकलता है

1 Answers
Madan Verma Staff answered 3 years ago

ऊँचाई पर जाने पर खाना देर से पकता है, क्योंकि दबाव कम हो जाने के कारण जल का क्वथनांक (Boiling Point) घट जाता है और जल कम तापमान पर ही उबलने लगता है।

Your Answer